Heute geht es weiter mit unserer Miniserie Wiesenkräuterkunde. Das Wichtigste zum Thema Wiese pflücken haben wir hier noch einmal zusammengefasst:
| - Nur Pflanzen pflücken, die ihr zu 100% sicher erkennt! |
| - Nur von Wiesen pflücken, die nicht gedüngt werden, nahe an einer Straße stehen oder häufig von Hunden frequentiert werden! |
| - Wiesenpflanzen langsam anfüttern, damit sich das Verdauungssystem der Schweinchen daran gewöhnen kann! |
| - Heimische Insekten freuen sich mehr über die Blüten als eure Schweinchen, daher lieber vorwiegend Blätter pflücken! |
| - Wiesenkräuter immer im Gemisch mit viel Gras füttern! |
Auch die beiden heutigen Wiesenkräuter sind für unerfahrene Pflücker ziemlich leicht zu erkennen. Den Anfang macht das Gänseblümchen, diese Pflanze kennt eigentlich jedes Kind:
Gänseblümchen wachsen auf den meisten Wiesen in sonnigen Bereichen, die weißen Blüten sind einfach zu erkennen. Die Schweinchen freuen sich zwar auch über einige (wenige) Blüten, aber auch die unscheinbaren Blätter sind sehr beliebt und werden gerne angenommen. Die Blätter sind klein und rundlich, sie wachsen dicht am Boden. Die großen länglichen Blätter auf dem Foto sind Spitzwegerichblätter, die Gänseblümchenblätter sind darunter zu sehen.
Gänseblümchen sollten wie alle Wiesenkräuter nur in kleinen Mengen im Gemisch gefüttert werden. Sie enthalten Gerbstoffe und Bitterstoffe, außerdem Nährstoffe, Spurenelemente und das für die Schweinchen wichtige Vitamin C.
Verwechslungsgefahr besteht mit Margariten, die allerding meist höher wachsen. Eine Verwechslung mit dieser Pflanze ist aber ungefährlich, da auch Margariten gerne von den Schweinchen gefressen werden.
Das zweite vorgestellte Kraut ist die Wicke:
Es gibt viele verschiedene Wickenarten wie zum Beispiel die Futterwicke oder die Vogelwicke. Wicken wachsen bevorzugt im halbschattigen Bereich wie in hochgewachsenen Wiesen. Die Pflanze kann man gut an ihren Ranken erkennen, mit denen sie sich zum Beispiel an langen Gräsern festhält. Die Blätter der Wicke sind klein und länglich, die Blüten sind ebenfalls klein und schmetterlingsförmig, sie können unterschiedliche Farben wie rosa oder lila haben. Auch Wicken haben viele wertvolle Inhaltsstoffe und werden in kleinen Mengen und im Gemisch gerne von den Schweinchen gefressen. Es sollten jedoch nur die wildwachsenden Wicken verfüttert werden, die Zuchtformen für den Garten sind ungeeignet.
Wicken können mit Platterbsen verwechselt werden, auch Platterbsen haben schmetterlingsförmige Blüten und einen ähnlichen Pflanzenaufbau. Zu unterscheiden von Wicken sind sie sehr schwer. Allerdings können auch Platterbsen in kleinen Mengen und im Gemisch von Meerschweinchen gefressen werden, sodass eine Verwechslung unbedenklich ist.
Weiter geht es nächsten Freitag mit zwei weiteren Wiesenkräutern. 
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Folge 1: Löwenzahn und Spitzwegerich
